La International Interior Design Association (IIDA) ha messo la parte anteriore e centrale della Celebrity Solstice della Celebrity Cruises in un'installazione del suo 'Pioneering Lecture Series' a New York, concentrandosi sulla professioni influenti nell'ospitalità, la moda e l'arena delle arti del teatro e del design.
Fra i designers invitati a partecipare ci sono l'hospitality designer Adamo D. Tihany che creò il ristorante principale Grande Epernay della Celebrity Solstice il Café e Bar Oceanview, ed il Tuscan Grille steakhouse ispirato all Napa Valley; Francesca Bucci e Hans Galutera di BG Studio International che ha fatto il disegno dell'elegante 'Murano' della nave ristorante di specialità e quattro dei bar chic della nave e dei saloni; e Celebrity Cruises' AVP of Newbuilding & Design, Kelly Gonzalez,che, con la sua squadra, capeggiò il disegno del 'Blu' ristorante di specialità della Celebrity Solstice con influenza Mediterranea.
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